Przepis zapożyczony od Ani Starmach
Potrzebujesz:
- 100 g czekolady mlecznej
- 100 g czekolady gorzkiej
- 200 g serka mascarpone
- 50 g herbatników maślanych
- kakao do obtaczania pralinek
Wykonanie:
1) Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej, pozwól jej troszkę ostygnąć
2) Do ostygniętej czekolady dodaj: pokruszone herbatniki oraz serek mascarpone
3) Wszystko włóż do lodówki na około 10 min
4) uformuj z gęstej już masy kuleczki pożądanej przez ciebie wielkości i obtocz je w kakao lub w orzeszki lub kokos lub co tam jeszcze wymyślisz
5) schładzaj trufle w lodówce aż będą twarde
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz